
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Restauration - Traiteur
Issoudun, 36, Indre, Centre-Val de Loire
Nous recherchons femme ou hommes chef cuisinier expérience exiger . Cuisine traditionnelle turques

Emploi Restauration - Traiteur
Issoudun, 36, Indre, Centre-Val de Loire
Nous recherchons femme ou hommes chef cuisinier expérience exiger . Cuisine traditionnelle turques

Emploi Autres services aux entreprises
Lutterbach, 68, Haut-Rhin, Grand Est
ROLE : Garantir l'ensemble des prestations attendues dans les différents services à la personne (Mess, Restauration détenus, Cantine, Buanderie, Nettoyage sous-traité) avec les chefs de service ou re-présentant de service dans le respect des clauses contractuelles et dispositions légales en vigueur. Assurer avec le Responsable de Site, le bon fonctionnement de l'ensemble des services de qualité de vie d'un établissement pénitentiaire dans le respect des règles contractuelles et professionnelles applicables aux métiers et des systèmes qualité en vigueur. MISSIONS : - Planifier et coordonner l'activité professionnelle des personnes détenues du Service Général en lien avec le Conseiller Insertion par l'emploi le cas échéant - Organiser avec l'assistant de site l'ensemble des plannings et travail des équipes qui lui sont ratta-chées et valider l'ensemble avec son responsable hiérarchique - Organiser l'activité de chacun des services qui lui sont rattachés et les animer - Effectuer les entretiens d'évaluation de ses collaborateurs et les entretenir semestriellement sur les évolutions constatées - Animer les réunions d'équipe (briefing et débriefing) et les 1to1 - Animer et[...]

Emploi Restauration - Traiteur
Val-d'Isère, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
SAISON D'HIVER 2026 *** Le poste est nourri le midi les jours de travail et logé. En sa qualité de COMMIS DE CUISINE, le (la) collaborateur(trice) aura en charge : De travailler au sein de la brigade sous les ordres du Chef ou du Second de cuisine Tous types de travaux en cuisine pour les préparations (mise en place, réception et rangement des matières premières, préparation des légumes.) De participer aux mises en place nécessaires au service De participer au débarrassage De nettoyer le matériel et les postes de travail D'effectuer son travail dans le strict respect des normes d'hygiène alimentaire et notamment des règles HACCP Taches connexes (acheminement des marchandises, ménage des parties communes, déneigement, traitement des poubelles .) 1. Connaissance des techniques de préparation de bases (épluchages de légumes, dressage, ....) 2. Capacité à travailler efficacement dans un environnement de haute altitude et enneigé. 3. Sens aigu de la propreté et de l'hygiène alimentaire. 4. Capacité à travailler en équipe et pendant les périodes de pointe. 5. Bonne communication et service client. 6. Flexibilité au niveau des horaires, y compris les week-ends et les[...]

Emploi Hôtellerie - Camping
Jouy-en-Josas, 78, Yvelines, Île-de-France
Nous recherchons un/une Responsable Petit- déjeuners pour Mettre en place le restaurant à partir de 5h30 du matin y compris le samedi et dimanche Mettre en place les buffets Ouvrir, Accueillir et service à partir de 6h30 S'assurer que les chefs de rang , hôtesse et commis sont en place S assurer que tous les clients ont ce qu'ils souhaitent et ont une excellente expérience S'assurer de l'application des standards A la fin du service s'assurer que le restaurant est remis en état pour le déjeuner Francais et Anglais courant Bonnes notions d'hygiene alimentaire Excellente présentation

Emploi Restauration - Traiteur
Romainville, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France
Missions principales : Assister le chef cuisinier et l'équipe en cuisine. Préparer les ingrédients (épluchage, découpe, etc.). Participer à la réalisation des plats selon les consignes. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Entretenir le poste de travail et le matériel. Gérer les stocks et approvisionnements sous supervision. Profil recherché : Connaissance des bases culinaires et des règles d'hygiène. Rigueur, dynamisme et esprit d'équipe. Capacité à travailler en environnement exigeant (horaires décalés, rythme soutenu).

Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Remèze, 72, Ardèche, Pays de la Loire
Vous intégrez une petite équipe ( 3, en saison, en cuisine : le chef, vous même et le plongeur) au sein d'une auberge qui propose de la cuisine de terroir, entièrement maison. Vous êtes en charge de la mise en place des entrées et des desserts et du dressage pendant le service. Qualité requises : être RAPIDE et AUTONOME SUR LE POSTE DU FROID UN MINIMUM D'EXPERIENCE EN CUISINE EST DE RIGUEUR !!!permis et véhicule indispensable!!! Contrat saisonnier du 1er avril au 30 septembre Service midi et soir (sauf juillet et aout uniquement le soir) 1 jours et 1/2 de congès par semaine ( 1 jour en juillet et août) Mutuelle, Pourboires, chèques vacances Possibilité de logement dans un chalet situé dans un camping du village ( chambre individuelle) Le logement est situé à 10 minutes du lieu de travail. Celui ci est partagé. Chacun a sa chambre Une caution de 300 euros est demandée avant de rentrer dans les lieux ANIMAUX NON AUTORISES Site internet de l'établissement : aubergechezlaurette.com Merci de transmettre votre cv et lettre de motivation par mail : auberge.chez-laurette@orange.fr ou de vous présenter 130 route de vallon 07700 St Remèze

Emploi
Balaruc-les-Bains, 34, Hérault, Occitanie
L'employeur sera présent au forum emploi le mardi 10 février de 9h à 13h, Salle G. Brassens, 134 Quai des moulins à Sète, parking Mas Coulet. Aux côtés du responsable hébergement, vous garantissez la propreté des appartements et des espaces communs du site. Dans ce cadre, vous managez et coordonnez le travail de l'équipe de ménage. Ambassadeur de votre équipe, voici un avant-goût de votre quotidien : Formation du personnel : expliquer, montrer et faire appliquer les processus , dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité Organisation du nettoyage des chambres et des lieux de vie : répartir les tâches, vérifier le suivi des consignes Planification du travail de l'équipe : élaborer les plannings de ménage en fonction des départs et des arrivées Gestion des stocks de produits d'entretien : communiquer les besoins au responsable restauration et au chef magasinier Contrôle de la blanchisserie : s'assurer de la conformité des livraisons, faire part de tout souci d'approvisionnement, distribuer le linge propre Amélioration de la satisfaction : mettre en place des plans d'action suite aux retours client, fixer des objectifs précis au personnel de nettoyage Participation[...]

Emploi Restauration - Traiteur
Vernou-sur-Brenne, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
poste en cuisine, en binôme avec le chef au poste des entrées et des desserts cuisine moderne et creative, avec une base traditionnelle poste a responsabilité et potentiel évolution environnement familial dans une commune dynamique

Emploi Hôtellerie - Camping
Gignac, 46, Lot, Occitanie
À propos du HOB La TruffièreSitué au cœur du Lot, à Gignac, le HOB La Truffière est un établissement du groupe EVI HOB : un lieu chaleureux, authentique et profondément tourné vers la convivialité. Avec ses hébergements tout oonfort, ses espaces de détente, sa restauration en circuits courts et son esprit de partage, Le hob La Truffière offre à ses visiteurs une expérience où simplicité, élégance et bien-être se rencontrent. Pour accompagner notre développement et renforcer notre dynamique humaine, nous recherchons notre futur(e) Directeur / Directrice Votre mission : En véritable chef(fe) d'orchestre, vous pilotez l'ensemble du site : exploitation, management, qualité client, performance économique et développement commercial. Vous veillez à incarner chaque jour les valeurs fortes du groupe : l'hospitalité, la proximité, l'authenticité et la convivialité. Responsabilités principales : Pilotage opérationnel Superviser l'ensemble des activités : hébergement, accueil, entretien, restauration, animations. Garantir une expérience client fluide, chaleureuse et mémorable. Assurer le respect des normes d'hygiène, sécurité et qualité. Management & culture d'équipe : Encadrer,[...]

Emploi Restauration - Traiteur
Touquet-Paris-Plage, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France
La Plateforme Proch'Emploi recherche un Aide de cuisine H/F pour une brasserie familiale située au Touquet Paris Plage, en activité depuis plus d'une vingtaine d'années. L'établissement propose une carte de plats traditionnels élaborés à partir de produits frais. Sous la responsabilité et en binôme avec la gérante (chef de cuisine), vous aurez la charge du poste froid : - Réception et contrôle des commandes - Rangement des denrées en chambre froide - Préparation des entrées, salades, des condiments, sauces. - Participation à l'entretien de la cuisine et des équipements - Aide à la plonge si nécessaire PROFIL REQUIS Une première expérience à un poste similaire sera un atout. Si vous êtes débutant(e), vous devrez posséder des compétences de base à titre personnel en cuisine. Vous êtes disponible pour le travail le week-end et en soirée. Vous rejoindrez une entreprise qui attache une grande importance à la bienveillance, au respect de chacun et à l'esprit d'équipe, afin que tout le monde se sente bien au travail. Vous êtes donc une personne dotée d'un bon état d'esprit, dynamique et enthousiaste. CONTRAT PROPOSÉ Type de contrat : CDI Date de démarrage : Dès que possible Durée[...]

Emploi Restauration - Traiteur
Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie
CONTRAT A POURVOIR IMMEDIATEMENT JUSQU'A FIN OCTOBRE 2026 Vous assisterez le chef de cuisine dans la réalisation des différentes plats, et serez en charge de la confection des pizzas dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité Vous aurez 2 jours de repos par semaine : DIMANCHE & LUNDI Poste nourri mais non logé

Emploi Restauration - Traiteur
Brignais, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes
Missions : Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service

Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Albert, 80, Somme, Hauts-de-France
Nous cherchons une personne compétence et motivée pour rejoindre notre équipe. Vos missions : *Assurer la cuisson des viennoiseries (plaquage) *Préparer des produits salés et sucrés * Préparation des produits d'après les fiches de nos recettes Profil recherché : Rigoureux(se) et méthodique, comme une recette de croissant parfaite Dynamique et réactif(ve), prêt(e) à bondir au moindre appel du four et de la clientèle Polyvalent(e), capable de passer des baguettes aux croissants avec la même aisance qu'un chef d'orchestre Conditions de travail : Horaires flexibles : de journée (08h00 - 16h00) ou de nuit Lundi au Vendredi de 3h à 10h00 Travail le dimanche 2 jours de repos par semaine à déterminer avec l'employeur Présentez-vous directement avec un CV à jour au magasin d'Albert.

Emploi Restauration - Traiteur
Fort-Mahon-Plage, 80, Somme, Hauts-de-France
Nous recherchons un(e) chef(fe) de partie pour compléter notre équipe de cuisine. Vous serez chargé(e) du poste chaud. Carte variée de moules, poissons, viandes., Vous bénéficiez d'une pointeuse, afin de comptabiliser vos heures supplémentaires. Possibilité de logement.

Emploi
Albi, 81, Tarn, Occitanie
Cuisinier / Chef de partie (H/F) - Balme Albi Dans le cadre de son ouverture prochaine en Centre ville sur le mois mars/ avril, Le restaurant Balme, situé à Albi, va rechercher un(e) cuisinier(e) pour compléter son équipe. Concept : Cuisine bistrot, produits frais, carte courte Volume : 20 à 30 couverts par service Missions : - Mise en place et tenue du poste - Envoi des services - Respect des fiches techniques - Gestion propre et organisée du poste - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Veiller à la qualité gustative et visuelle des plats Conditions : - 8 services par semaine - 2 jours de repos consécutifs - Équipe réduite et ambiance saine Rémunération : - À définir selon expérience Poste à pourvoir fin février, avec formation en interne avant ouverture. Profil recherché : - Expérience confirmée en cuisine, idéalement en restauration bistrot - Maîtrise des techniques de préparation culinaire - Rigueur, organisation et sens du détail - Capacité à travailler sous pression - Bon esprit d'équipe et passion pour la cuisine

Emploi Restauration - Traiteur
Port, 97, La Réunion, -1
La Petite Brasserie, brasserie de centre-ville au Port, recrute un(e) Second(e) de Cuisine passionné(e) pour renforcer et continuer de faire briller son équipe. Cuisine traditionnelle faite maison, produits frais locaux Menu du midi, carte courte, renouvelée chaque jour. Environ 90 couverts par service. Conditions : - CDI - 35 à 39 h - Du lundi au vendredi - Service du midi uniquement - Horaires en continu - Repos week-ends Le poste : - Responsable de la carte des entrées desserts - Participation à la création des menus - Bases en pâtisserie indispensables - Organisation, méthode et anticipation - Travail en lien direct avec le Chef et la direction Profil recherché - Expérience confirmée en cuisine - Passion pour les produits et le goût - Autonome, rigoureux(se), organisé(e) - Créatif(ve), impliqué(e), esprit d'équipe - Sensible à la satisfaction client et aux valeurs humaines Petite équipe, ambiance saine, cuisine vivante et vraie qualité de vie. Envie de vous investir dans une brasserie dynamique et humaine ? Rejoignez La Petite Brasserie - Le Port.

Emploi Restauration - Traiteur
Sartène, 992, Corse-du-Sud, Corse
Poste à pourvoir du 1er Juin au 30 septembre 2026 Poste nourri/logé. jour de repose le lundi. Vos missions seront : Assister les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participer à la réception et au stockage des marchandises Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Emploi Restauration - Traiteur
Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse
Nous recherchons un(e) second de cuisine motivé(e) et rigoureux(se) pour la coordination et le bon déroulement du service. Vous participerez à l'élaboration des plats, à la gestion de l'équipe en cuisine et au respect des normes d'hygiène et de qualité. Profil recherché : - Expérience solide en cuisine - Esprit d'équipe - Sens de l'organisation - Capacité à encadrer en l'absence du chef Poste logé et nourri 1 jour de congé par semaine Prise de poste à partir du 15 avril jusqu'à fin Octobre 2026

Emploi Restauration - Traiteur
Montmarault, 31, Allier, Occitanie
Vous êtes organisé, dynamique et autonome. Le poste est en horaire continue de 14h30 à 22h30. 2 jours de RH consécutifs Évolution possible pour le poste de chef Salaire selon expérience

Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Jean-du-Falga, 92, Ariège, Île-de-France
Nous recherchons un.e chef.fe de salle confirmé.e pour rejoindre notre équipe. Vos missions : - Gérer la salle dans sa globalité ( du ménage à la coordination des équipes) - Assurer l'organisation du service - Assurer la bonne communication entre cuisine et salle - Gérer l'équipe en salle - Gérer les commandes du bar et des vins - Maîtriser l'activité du bar 2 jours de repos par semaine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Cognac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine
Le poste : Votre agence PROMAN Cognac recherche pour un de ses clients un "pâtissier " H/F pour une Maison de Cognac. Mission : Après une première expérience réussie en France ou à l'international, vous êtes prêt(e) à relever de nouveaux défis ? Nous vous offrons l'opportunité unique de vous épanouir dans un environnement stimulant, où votre créativité sera le moteur d'une pâtisserie contemporaine, végétale et allégée en sucre. missions - Création : Contribuez à l'élaboration de desserts, adaptés à chaque occasion et à la typologie de nos convives. - Préparation et envoie les desserts lors des services (déjeuners et diners) ainsi que les viennoiseries pour les petits déjeuner - Force de proposition : Soyez proactif(ve) dans le développement de l'offre gastronomique du Château, en apportant vos idées - Veille et innovation : Suivez les tendances, explorez de nouvelles saveurs et techniques - Gestion responsable : Contribuez à la bonne gestion des commandes, en privilégiant nos partenaires locaux et les circuits courts - Un environnement impeccable : Assurez la propreté irréprochable de votre espace de travail et veillez au respect des normes d'hygiène et de sécurité - Responsabilité[...]

Emploi
Moëlan-sur-Mer, 29, Finistère, Bretagne
Le Domaine de Beg Porz, village de vacances de la Mutualité Sociale Agricole situé à l'embouchure du Bélon dans le Finistère recrute son Directeur Adjoint (H/F). Le site est composé de 3 secteurs : HOTELIER (100 lits), COLLECTIF (100 lits) et un centre nautique (voile, kayak) fonctionnant simultanément de Mars à Octobre. Sous l'autorité du directeur il/elle supervisera et assurera la gestion administrative du secteur hôtellerie restauration sur les fonctions suivantes : - Recrutement des saisonniers et management des équipes de son secteur (13 pers dont 9 en cuisine) - Etablissement, suivi et adaptation des plannings de ses équipes en fonction de l'activité - Etablissement et planification des menus en liaison avec le chef d cuisine - Programmation des achats et négociation fournisseurs - Maintien des normes élevées d'hygiène et de sécurité conformément à la réglementation (HACCP) - Suivi et pilotage de la gestion financière de son secteur, contrôle et optimisation. - Assure la qualité de service et de l'expérience client en veillant à leur satisfaction - Veille à la sécurité des personnes et des biens dans le respect des réglementations du travail et des ERP Profil[...]

Emploi Restauration - Traiteur
Anduze, 30, Gard, Occitanie
Dans le cadre de notre activité, nous recherchons un(e) commis de cuisine pour renforcer notre équipe. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous participez à la préparation des plats et au bon fonctionnement de la cuisine. Missions principales : Aider à la préparation des ingrédients et des plats Réaliser les tâches préliminaires (épluchage, découpe, mise en place) Participer au dressage des assiettes Assurer le nettoyage et l'entretien du poste de travail Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Travailler en équipe dans le respect des consignes

Emploi Hôtellerie - Camping
Villeneuve-sur-Lot, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine
Vous travaillerez sous la responsabilité du Chef de réception. Vos missions : - accueil des clients (physique, téléphonique, mail) - check in / check out - facturation - prise de réservation hôtel, restaurant, envoie des confirmations - gestion de la caisse - mise en place de salles de séminaires - service au restaurant 4 soirs par semaine, une semaine sur deux Savoirs être et connaissances - Expérimenté(e) vous bénéficiez d'une solide expérience réussie sur un poste similaire. - Rigueur, assiduité, réactivité - Aisance relationnelle avec une maîtrise parfaite des codes de la relation clients - Connaissances approfondies des règles et des techniques d'accueil - La pratique de l'anglais - Vous bénéficierez de deux jours de repos hebdomadaires Possibilité de renouvellement du contrat pour une période plus longue Vous êtes disponible rapidement. Rejoignez- nous !

Emploi Restauration - Traiteur
Granville, 50, Manche, Normandie
Au cœur de la veille ville, nous proposons une cuisine de bistrot / brasserie et sommes à la recherche d'un commis de cuisine H/F. Expérience souhaité dans ce domaine. Missions : Assister le chef de cuisine et le second de cuisine dans la préparation des plats. Participer à la préparation des ingrédients et à la mise en place des plats. Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Aider à la gestion des stocks et des commandes. Participer à la réception et au rangement des livraisons. Profil recherché : Expérience en tant que commis de cuisine ou formation en cuisine. Connaissance des techniques culinaires de base. Capacité à travailler en équipe et à suivre les instructions. Passion pour la cuisine et désir d'apprendre. Deux jours de repos consécutifs les dimanches et lundis.

Emploi Hôtellerie - Camping
Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie
LE CONTRAT EST A POURVOIR D'AVRIL A FIN OCTOBRE 2026 Au sein d'un hôtel *** de 133 chambres, sous la direction du Responsable Petit Déjeuner F/H de l'Hôtel Sainte Rose, nous recherchons avant tout une personne passionnée par le secteur de l'hôtellerie, capable d'assurer les missions suivantes : - Organiser et mettre en place le buffet avant l'arrivée des clients, en veillant à ce que tout soit bien présenté - Préparer la salle de petit déjeuner en disposant les tables, les couverts, les nappes, et en s'assurant que tout est prêt pour accueillir les clients - Accueillir les clients chaleureusement, les orienter vers le buffet et leur expliquer le fonctionnement du service - Surveiller en permanence le buffet, s'assurer que tous les plats sont bien approvisionnés et attrayants - Être disponible pour répondre aux questions des clients sur les options du buffet, fournir des informations sur les ingrédients - Collaborer avec le personnel de cuisine pour assurer la disponibilité constante des plats et des aliments au buffet - Veiller à la propreté du buffet et nettoyer les zones salies Vous serez supervisé par le Chef de salle, un professionnel compétent et engagé qui[...]

Emploi
Beaufort, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
***SAISON HIVER 2025-2026*** Poste NOURRI et LOGÉ (avec retenue) Du 01/02/2026 au 15/03/2026 Vous serez chargé de l'ensemble des tâches relatives à la plonge. Vous serez placé directement sous la responsabilité du chef de cuisine ou de son remplaçant. Vos missions : - Assurer la plonge, - Effectuer le rangement en cuisine (vaisselles, batterie,...), - Veiller à l'utilisation et à la bonne marche de la machine de la plonge, - Contrôler l'utilisation des différents produits, - Etre garant de la propreté de la vaisselle et des lieux, - Informer le supérieur des états de stock des produits d'entretien, - Rassembler et trier la vaisselle d'après le genre, - Ranger les différentes vaisselles, - Signaler les éventuelles défectuosités, - Assurer, en cas de besoin, des fonctions annexes à son poste (service,...) - Appliquer les règles HACCP, -... Compétences liées au poste : - Nettoyage, - Entretien des différents appareils de la plonge, - Contrôle de la propreté, - Contrôle de la bonne marche de la machine, - Méthode HACCP Une expérience d'une saison, sur un poste similaire, est souhaitée. Si vous partagez les valeurs de VTF, c'est parfait ! On ne vous a pas perdu ? Alors[...]

Emploi Restauration - Traiteur
Épinal, 88, Vosges, Grand Est
Poste à pourvoir pour la saison 2026 de mai à août : Vous secondez le chef de cuisine dans l'élaboration de plats et dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Vous assurez la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Vous êtes garant de la propreté de la cuisine et des équipements utilisés. 2 jours de repos consécutifs et 2 jours de travail en horaires coupées. Le reste du temps, les horaires sont en continu.

Emploi Restauration - Traiteur
Baie-Mahault, 97, Guadeloupe, -1
Vous aurez pour missions de : Participer à la mise en place de la salle avant les services Accueillir et accompagner les clients avec courtoisie Assister les Chef(fe)s de Rang pendant le service Assurer le débarrassage et le dressage des tables avec soin Veiller à la propreté constante de la salle et des offices Appliquer les standards de service de la maison Contribuer à une ambiance d'équipe fluide et professionnelle Profil recherché : - Goût du travail en équipe, dynamisme et polyvalence - Sens du service client et bon relationnel - Réactivité, adaptation et respect des consignes d'hygiène et de sécurité => Recrutement par la Méthode de recrutement par simulation : sans CV, ouvert à tous, sans conditions de diplôme ou d'expérience professionnelle. Recrutement en 3 étapes : 1. Réunion d'information collective : le Jeudi 05 février à 10H au sein de l'agence France Travail de Jarry (face à La Palette) 2. Exercices à réaliser 3. Entretien de motivation avec l'employeur 4. Réunion collective le 05/02/2026 à 9h00

Emploi Tourisme - Loisirs
Oyonnax, 12, Ain, Occitanie
Le 1055 recrute un(e) Second(e) de Cuisine (H/F) sur Oyonnax : Vous êtes passionné(e) par la cuisine authentique, élaborée avec des produits frais et de saison ? Vous aimez travailler en équipe et évoluer dans un cadre dynamique et convivial ? Alors, rejoignez-nous au 1055 ! Qui sommes-nous ? Le 1055 est un complexe de loisirs unique combinant restauration et divertissement. Ouvert toute la semaine et le week-end, notre établissement met un point d'honneur à proposer une cuisine authentique et savoureuse, préparée sur place avec des produits de qualité. Votre mission ? Aux côtés du Chef de Cuisine, vous aurez un rôle clé dans la gestion et la préparation des plats en respectant nos engagements de qualité. Vos principales responsabilités : - Participer à la production culinaire : Élaborer un menu du jour chaque midi en semaine, en sélectionnant des produits frais et de saison (autant que possible locaux). - Dresser les plats avec soin pour assurer une expérience client optimale. - Organisation du service : Assurer la fluidité et l'efficacité des services du midi et du soir. - Veiller au respect des normes HACCP et des procédures de la marche en avant. - Gestion et encadrement[...]

Emploi Restauration - Traiteur
Pont-l'Évêque, 14, Calvados, Normandie
TRAITEUR BARRIERE RECHERCHE UNE OU UNE LEGUMIER H/F Rejoignez un traiteur d'exception, au service d'événements prestigieux, où le savoir-faire culinaire rime avec exigence, créativité et esprit d'équipe. Vous travaillerez sous la responsabilité du Chef de cuisine. Poste basé à Pont l'Evêque (14). Description du poste VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT - Préparer les fruits et légumes (lavage, épluchage, taille, découpe) dans le respect des fiches techniques et des standards de qualité - Assurer la mise en place de la production en respectant les délais, volumes et la cadence de travail - Veiller à la gestion des stocks : rotation des produits, étiquetage et traçabilité - Appliquer strictement les normes HACCP et assurer le nettoyage du poste de travail et du matériel Prise de poste dès février 2026. du lundi au vendredi VOTRE PROFIL Première expérience en préparation de fruits et légumes Connaissance des différentes variétés de fruits et légumes Capacité à travailler sous pression dans un environnement rapide Aptitude à travailler en équipe et à communiquer efficacement Polyvalence pour s'adapter à différents types de fruits et légumes ainsi qu'à différentes méthodes[...]

Emploi Restauration - Traiteur
Courseulles-sur-Mer, 14, Calvados, Normandie
Nous recherchons un commis de cuisine H/F Vous seconderez le chef de cuisine. - Connaissance des normes d'hygiènes HACCP - Aide à la préparation Prise de poste dès que possible Contrat renouvelable après la saison.

Emploi Hôtellerie - Camping
Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté
Vous coordonnez les activités de fabrication et l'envoi des produits issus de votre partie dans le but de participer à l'assurance de la qualité du service. Vous serez amené(e) à : Garantir la qualité constante des produits fabriqués. Elaborer les plats suivants les saisons avec le Chef de cuisine Participer à l'atteinte des objectifs en terme de qualité et de coût des produits. Appliquer les règles et procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur dans le restaurant. Profil Vous êtes titulaire d'un CAP OU BAC PRO ou pouvez justifier d'un niveau équivalent. Vous possédez une expérience réussie et significative de 1 ans ans minimum à un poste similaire ou en tant que second de cuisine dans un restaurant de même niveau. En véritable passionné, vous avez le sens de la présentation pour la décoration des assiettes. La rigueur, l'organisation et la créativité sont les qualités nécessaires à la réussite dans ce poste. Informations complémentaires Poste à pourvoir en CDD , semaine de 35H 2 jours de repos consécutif Mutuelle et prévoyance d'entreprise

Emploi Armée - Défense - Sécurité
Cesson-Sévigné, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne
Le ministère des Armées et des Anciens combattants assure la protection du territoire national, de la population et des intérêts français partout dans le monde. Pour la réalisation de ses missions, il emploie, outre les militaires, plus de 60 000 civils en France et à l'étranger. Rejoindre le ministère des Armées et des Anciens combattants, c'est rejoindre une communauté de 275 000 personnes exerçant ainsi leurs talents dans une grande variété de métiers auprès des forces armées sur tout le territoire. Entité du commissariat des armées, le groupement de soutien commissariat Rennes (GSC RNS) assure des missions d'administration générale et de soutien commun de façon mutualisée au profit des organismes du ministère des armées relevant de son périmètre de compétence. Le GSC RNS soutient environ 45 organismes opérationnels et de commandement/direction zonal du ministère, et articule son action autour de 3 divisions et de 4 Pôles du commissariat, dont le Pôle de Rennes-Bruz. Au sein de la succursale de restauration de Cesson-Sévigné (quartier Leschi), rattaché au Pôle de Rennes-Bruz, vous serez chargé d'assurer la fabrication de préparations culinaires chaudes et froides, conformément[...]

Emploi Agroalimentaire
Cancon, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine
Vous assurerez le service en salle dans le respect des consignes, des procédures et des standards définis par l'établissement. Activités et responsabilités : - Accueillir les clients et les installer - Prendre les commandes et assurer le service des plats et boissons - Appliquer les consignes du chef de salle - Assurer la mise en place et le débarrassage - Maintenir la propreté de la salle - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité Compétences requises : - Première expérience en service appréciée - Capacité à travailler à rythme soutenu - Sens du service et de la relation client

Emploi Restauration - Traiteur
Boé, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine
Dans le cadre de son fort développement, Sushiman est à la recherche d'un gérant afin d'exploiter un espace de confection dont les activités principales sont fondées sur la cuisine japonaise, le sushi et la cuisine asiatique, le wok. Sushiman propose un concept clés en main d'espaces de confection pouvant accueillir 4 activités : Sushi / Wok / Poké/ Snacking. Vous avez l'âme d'un entrepreneur et vous osez passer le cap, Sushiman sera ravie de vous intégrer à son réseau. Vous contribuerez au développement de l'Histoire de la société en faisant partie d'une équipe dynamique, garantissant des recettes uniques avec des produits de qualité. Nous vous accompagnons dès vos débuts pour la création de votre société et jusqu'à l'ouverture ou reprise du stand. Une formation à notre siège vous sera proposée avant la prise en gérance: - Formation administrative - Formation commerciale - Mise en pratique des différentes recettes avec notre Chef 7ème Sushiman Mondial. Nous apportons une grande importance au bon développement de chaque kiosque c'est la raison pour laquelle, l'équipe Sushiman est à l'écoute de chacun de ses partenaires en garantissant un service de qualité pour ce[...]

Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Cyprien, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
vous travaillerez en équipe sous les ordres d'un chef de cuisine vous serez en charge de préparer les entrées et les plats froids, du nettoyage et de l'entretien de l'espace de travail et des ustensiles de cuisine. vous préparerez les mets avec un second de cuisine VOUS TRAVAILLEREZ UNIQUEMENT LE SERVICE DU MIDI contrat entre 2 et 6 mois

Emploi Restauration - Traiteur
Boissière-de-Montaigu, 85, Vendée, Pays de la Loire
La Taverne Table de Caractère recherche un chef de partie responsable de la partie préparation chaude ou froide des plats. Vous réalisez et dressez l'ensemble des plats sur votre partie, dans le respect des procédures et fiches techniques. En parallèle, vous participez à la réception, au contrôle et au stockage des marchandises Prise de poste immédiate 2 jours de repos consécutifs, 1 we par mois, mutuelle

Emploi Restauration - Traiteur
Montreuil, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France
Nous recherchons un(e) aide-cuisinier(ère) motivé(e) pour rejoindre notre équipe au sein de notre pizzeria. Sous la responsabilité du pizzaiolo ou du chef de cuisine, vous participerez à la préparation des plats et au bon fonctionnement de la cuisine.

Emploi
Borgo, 993, Haute-Corse, Corse
Expert public de la météo et du climat, Météo-France est à vos côtés pour contribuer à votre sécurité au quotidien et vous aider à prendre les meilleures décisions, dans un climat qui change. Face à des épisodes météo dangereux encore plus intenses et plus fréquents sous l’effet du changement climatique, nos missions au service de votre sécurité sont cruciales. Nous mobilisons notre expertise, notre excellence scientifique et technologique pour vous permettre d’anticiper les phénomènes météorologiques et climatiques à enjeux, et de vous y adapter. Retrouvez-nous en ligne : https:meteofrance.com/carte-didentite-de-meteo-france Rejoindre Météo France, c'est intégrer une organisation multi-sites, situés en hexagone, en Outre-mer L'organisation de Météo-France s'appuie sur des directions centrales et des directions interrégionales. Ci-dessous, la présentation de la direction que vous pourriez rejoindre : Le Département Aéronautique (Aéro) de la Direction des Services Météorologiques (DSM) assure le pilotage global du service météorologique à la navigation aérienne au sein de Météo-France, en coordination avec la Direction Générale Adjointe, chargée des Missions Institutionnelles[...]

Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Péray, 72, Ardèche, Pays de la Loire
Nous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine passionné(e), prêt(e) à faire vivre l'héritage des bouchons et des grands classiques français. Votre Mission : Bien plus qu'un poste, un binôme En duo direct avec un Chef d'expérience, vous ne serez pas un simple exécutant, mais un véritable bras droit. La Technique au cœur de l'assiette : Travailler les abats, maîtriser les cuissons longues, les sauces et les jus. Tête de veau, pieds-paquets, andouillettes et cuisses de grenouilles sont ici les rois de la carte. Le respect du produit : Sélectionner et transformer des produits bruts, locaux et de saison. La gestion rigoureuse : En tant que Second, vous êtes garant de la tenue des stocks, de la maîtrise des marges et du respect strict des normes HACCP. L'autonomie : Être capable de tenir la cuisine en binôme et d'assurer la fluidité du service (midi et soir). Votre Profil L'Expérience : Vous avez de solides bases en cuisine française classique. La "vieille école" ne vous fait pas peur, au contraire, elle vous inspire. La Passion : Vous aimez la cuisine qui a du sens, celle qui mijote et qui rassemble. La Rigueur : Vous êtes organisé, propre et vous avez l'œil partout. L'Engagement[...]

Emploi Restauration - Traiteur
Sarlat-la-Canéda, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
Pour la saison 2026, nous recherchons un Second de cuisine (H/F) confirmé(e). Vous seconderez le chef et serez amené(e) à le remplacer lors de ses jours de repos. Vous avez une expérience confirmée sur le même type de poste. Vous aurez 1 jour et demi de repos par semaine. Possibilité de logement. Poste à pourvoir du 1er avril 2026 au 30 septembre 2026.

Emploi Restauration - Traiteur
Conquet, 29, Finistère, Bretagne
Mission de chef de salle 5 soirs par semaine (du mercredi au dimanche de 18h à 22h30) et accueil 5 soirs par semaine de 15h à 18h (date à définir) - Accueille et conseille les clients dès leur arrivée dans l'établissement - Coordonne et supervise le travail de l'équipe de salle - Assure la gestion des réservations et l'organisation des tables - Veille à la qualité du service et à la satisfaction des clients - Gère les commandes spéciales et les demandes particulières des clients Peut organiser des événements spéciaux comme des banquets ou des réceptions CDD du 12/03/2026 au 15/11/2026

Emploi Restauration - Traiteur
Nîmes, 30, Gard, Occitanie
Au sein de notre établissement réputé pour son ambiance chaleureuse et sa cuisine raffinée, nous recherchons un commis de cuisine confirmé et qualifié H/F pour renforcer notre brigade. Sous la responsabilité directe du chef de cuisine, vous contribuerez à la préparation des plats, à la gestion des stocks et au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Missions principales : Préparation et mise en place des ingrédients. Assistance à la cuisson et à la présentation des plats. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Gestion des stocks et des commandes. Participation à la création de nouveaux plats. Collaboration avec l'ensemble de l'équipe de cuisine. Profil recherché : Expérience confirmée en tant que commis de cuisine dans un environnement similaire d'un an. Connaissance approfondie des techniques culinaires et des normes d'hygiène. Capacité à travailler en équipe et à gérer les périodes de forte affluence. Qualités organisationnelles, rigueur et sens du détail. Créativité et passion pour la cuisine. Compétences requises : Maîtrise des techniques de base en cuisine. Connaissance des normes HACCP. Capacité à utiliser les équipements de[...]

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Saint-Jean-de-Marsacq, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine
Dans le cadre du renforcement de son équipe managériale, un acteur majeur du e-commerce nous confie le recrutement d'un(e) Manager Logistique de Proximité (H/F) pour son entrepôt basé à Saint-Geours-de-Maremne (40). Rattaché(e) au Chef d'équipe, vous assurez un rôle central de management opérationnel, en accompagnant les équipes au quotidien et en garantissant la performance de votre périmètre. Management de proximité -Accueillir, intégrer et accompagner les agents logistiques -Animer l'équipe au quotidien et garantir un climat social de qualité -Participer à la montée en compétences des collaborateurs Pilotage opérationnel -Organiser l'activité de votre zone (flux, matières, outils, effectifs) -Gérer les ouvertures / fermetures de zone -Prioriser les actions en fonction de l'activité et des urgences Suivi de la performance -Suivre les indicateurs d'activité et assurer un reporting quotidien -Identifier les écarts et proposer des actions correctives -Veiller au respect des procédures, consignes et règles de sécurité Support terrain -Apporter un appui technique aux équipes -Gérer le matériel et les besoins opérationnels -Interagir avec les outils[...]

Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Cyprien, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Nous recherchons notre cuisinier(e) pour completer notre équipe pour la saison 2026 Vous preparerez les mets sous les ordres du chef de cuisine vous cuisinerez en équipe de 4 à 6 personnes Contrat de 2 à 6 mois

Emploi Tourisme - Loisirs
Lovagny, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Nous recherchons un(e) Plongeur/Commis de Cuisine pour rejoindre notre équipe. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez en charge de la plonge et de l'assistance en cuisine. Missions Principales : - Assurer la plonge et le nettoyage de la vaisselle et des ustensiles de cuisine. - Maintenir la propreté et l'hygiène des espaces de travail. - Assister dans la préparation des plats. - Participer à la réception et au stockage des marchandises. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil Recherché : - Capacité à travailler en équipe et à respecter les consignes. - Rigoureux(se), motivé(e) et capable de travailler dans un environnement dynamique. - Débutants acceptés. Conditions : - CDD de mars à fin septembre 2026. - 39 heures par semaine. - Salaire : 2000 euros net par mois. - 2 jours de repos par semaine. - Poste non logé

Emploi Restauration - Traiteur
Fort-Mahon-Plage, 80, Somme, Hauts-de-France
Au sein d'une brasserie traditionnelle de 70 couverts, vous intègrerez l'équipe Cuisine, sous la responsabilité du Chef de cuisine vous assurerez : Préparation et mise en place des ingrédients pour les services. Assistance aux cuisiniers dans la préparation des plats. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Nettoyage et entretien des espaces de travail et des équipements de cuisine. Participation à la réception et au stockage des livraisons. Profil recherché : Formation en cuisine ou expérience préalable en tant que commis de cuisine appréciée. Connaissance des techniques de base en cuisine et des normes d'hygiène. Capacité à travailler en équipe et à suivre les instructions. Ponctualité, fiabilité et sens de l'organisation. Disponibilité pour travailler en horaires décalés, en soirée, week-end et jours fériés. 2 jours de congé par semaine

Emploi Restauration - Traiteur
Fort-Mahon-Plage, 80, Somme, Hauts-de-France
Nous recherchons un commis de cuisine saisonnier pour rejoindre notre équipe en bord de mer. Sous la supervision du chef de cuisine, vos missions seront les suivantes : Préparation et mise en place des ingrédients pour les services. Assistance aux cuisiniers dans la préparation des plats. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Nettoyage et entretien des espaces de travail et des équipements de cuisine. Participation à la réception et au stockage des livraisons. Collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer un service efficace et de qualité. Profil recherché : Formation en cuisine ou expérience préalable en tant que commis de cuisine appréciée. Connaissance des techniques de base en cuisine et des normes d'hygiène. Capacité à travailler en équipe et à suivre les instructions. Ponctualité, fiabilité et sens de l'organisation. Disponibilité pour travailler en horaires décalés, en soirée, week-end et jours fériés

Emploi
Hyères, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur
UCPA sera présent à l'espace " Domaine des vacances" au JOB IN HYERES le 20 février 2026 de 13h à 17h au forum du Casino d'Hyères. VENEZ NOMBREUX ET AVEC VOS CV A JOUR Au sein de l'UCPA sport vacances, sous la responsabilité du chef de cuisine vous aurez en charge: - le nettoyage de la vaisselle - la préparation et la mise en place de la salle avant le service - l'aide aux équipes de production sur la préparation alimentaires - la sortie et la saisie de produits alimentaires sur l'outils de gestion LE SITE Le village sportif UCPA de Hyères, est idéalement situé directement sur la plage de la Bergerie, face aux Îles d'Or, offrant un accès direct aux activités, au pied du centre. Il possède une capacité d'accueil de 232 lits clients, et reçoit principalement sur la saison estivale un public adulte (individuels et groupes). Le centre fonctionne l'été grâce au travail en équipe d'une cinquantaine de collaborateur.trice.s, et propose une offre variée d'activités, comme des activités nautiques (tous supports), de la plongée, du kayak, du fitness ou de la randonnée pédestre. La période d'ouverture estivale s'étend d'Avril à fin Octobre. Un CSE qui propose des avantages[...]